Kveldsrutiner søndag – Kooyman

Kveldsrutine søndag

Ansatt

Vaskeliste

Vaske rister
Tørk renna der avtrekksfilter står med papir
Vask fettsamler under avtrekksfilter
Rens kaffemaskin (vaskeprogram)
Vask gulv bak kassen og grill
Vask brukte smågodskjeer
Tøm og vask slushkopper
Vaske trollkroken gulvet
Vask vegg bak frityr og stekeplate
Vask fettskuffer (grill)
Vask glass pølsedisk
Vask fettsamler under pølsegrill

Andre gjøremål

Etterfylle brus
Sjekke datovarer i butikk
Slå av ovner og lys
Kaste bakeoff og pølser
Pass på at kalddisker og frys er lukket
Slå av vaskehall
Tøm søppel og ha ut papp
Rens sluk for matrester
Ta opp boller
Sjekk at alle porter er låst
Tørk brukte pizzabrett
Tørk av bord i trollkroken
steng og slå av Rikstoto
Slå av lysa i trollkroken
Skru av vannkranen i oppvasken
Tømme frityr
Sette ut søppeldunker til tømming
Slå av pølsegrill og brødvarmer
Sjekk at alle apparater er avslått

Kassaoppgjør

Stopp pumper 21.00
Kassaoppgjør (300kr i veksel)
Telle penger
Låse inn penger i safe, husk rikstoto